炸洋蔥圈

食材用料：

• 番茄醬 適量

• 胡椒粉 少許

• 鹽 少許

食譜做法：

1.洋蔥切圈

2.1麵包糠放入碗中

3.2雞蛋在碗中打散

4.1洋蔥圈加少許鹽、胡椒粉拌勻

5.2淀粉放入碗中

6.1再裹上一層蛋液

7.2將洋蔥圈先裹上一層淀粉，並抖掉多餘的淀粉

8.最後裹上麵包糠

9.將所有的洋蔥圈都裹上麵包糠

10.油溫六七熱時，放入麵包糠，小火炸至金黃

11.盛出將油瀝乾即可，吃時可蘸番茄醬，味道更好