食材用料:
發酵粉 25克
糖 1湯匙
水 1湯匙
麵粉 1湯匙
麵粉 3杯(720克)
奶油 50克(融化)
糖 3湯匙
蛋黃 2個
食鹽 3克
食譜做法:
1.1將混合好的A與B混合在一起
2.2將A混合在一起
3.1在案板上滾搓成條
4.2揉成光滑的麵團
5.1整形成圓狀
6.2切成小塊
7.用小口玻璃瓶切掉中間部分
8.在圈上地上草莓醬
9.將兩個圈完好的和在一起,再發酵(否則兩個圈不粘合)
10.油溫五六成熱,下鍋炸至金黃即可出鍋
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