黃瓜拌皮蛋

食材用料：

• 香油

• 香醋

• 鮮貝露

• 糖

食譜做法：

1.1黃瓜洗凈切片加入少許鹽醃制片刻。

2.2黃瓜洗凈，皮蛋去殼洗凈。

3.1紅椒洗凈切小塊，蒜切蒜末。

4.2皮蛋切小塊備用。

5.黃瓜稍沖洗一下瀝乾水分，所有食材放入一個碗中。

6.加入鮮貝露。

7.再加入香醋。

8.再加入香油。

9.所有食材拌均勻即可。