魚頭豆腐湯

食材用料：

• 魚頭

• 蔥

• 薑

• 豆腐

• 香菜

食譜做法：

1.1炒鍋燒油，將魚頭煎至兩麵金黃後撈出

2.2魚頭洗凈備用

3.鍋裡加入水、蔥、薑，將煎好的魚頭放入，大火煮開後轉小火~

4.中途可以加幾滴醋，可以讓魚的營養完全出來，嘻嘻，等燙變濃白以後就可以出鍋啦，最後加上少許香菜提味即可~~