乾燒魚

食材用料：

• 黃魚

• 五花肉

• 冬筍丁

• 水發香菇丁

• 蒜苗丁

• 紅辣椒末

• 蔥

• 薑

• 糖

• 料酒

• 特級醬油

食譜做法：

1.1洗凈黃魚瀝乾後入油鍋炸。

2.2準備所需食材。

3.炸至金黃色。

4.蔥薑熗鍋後放入五花肉等配料煸炒至熟。

5.將魚入鍋。

6.加入所有調料和少許水，小火燉至汁濃即可。