香椿拌豆腐

香椿拌豆腐的做法

食材用料:

  • 香椿

  • 內脂豆腐

  • 生抽

  • 剁椒


食譜做法:

1.香椿洗凈先過開水焯一下,變綠後過涼水撈出備用


香椿拌豆腐的做法圖解2

2.內脂豆腐取出放入盤中用清水沖洗一下


香椿拌豆腐的做法圖解3

3.將內脂豆腐切成大塊兒


香椿拌豆腐的做法圖解4

4.香椿切成末放入碗中


香椿拌豆腐的做法圖解5

5.加入鹽、生抽和剁椒


香椿拌豆腐的做法圖解6

6.倒入少許溫水攪拌均勻


香椿拌豆腐的做法圖解7

7.將攪拌地的香椿倒入內脂豆腐裡即可食用


食譜小貼士:

1、香椿一定要焯過水後才能食用,一次吃不完的可以用清水泡起來,兩三天都不會壞的
2、香椿淋入豆腐上,吃的時候拌勻即可

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