家常味的藠頭炒香腸

食材用料：

• 藠頭 200克

• 香腸 150克

• 乾辣椒 6、7個

• 生薑 適量

食譜做法：

1.1水電費

2.21.藠頭200克，切厚片，下鍋炒後會自然散開的，很像洋蔥哈

3.2.乾辣椒6、7個，剪成細絲。我覺得剪得辣椒絲，比切的炒出來更好看

4.3.香腸150克切薄片；生薑切絲

5.4.下油鍋將薑絲爆香

6.5.下辣椒絲炒香