食材用料: 香菇 油菜 白糖 鹽 味精 雞湯 生抽 芝麻油 蔥薑水 食譜做法: 1.制作蔥薑水:蔥切
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食材用料: 香菇 油菜 白糖 鹽 味精 雞湯 生抽 芝麻油 蔥薑水 食譜做法: 1.制作蔥薑水:蔥切
更 多食材用料: 豆皮 紅曲米 香油 老抽 生抽 冰糖 肉寇 草果 八角 五香粉 雞精 濕淀粉 鹽 食譜做
更 多食材用料: 冰凍鴨腿 香蔥段 薑 花椒 料酒 細鹽 花椒鹽 食譜做法: 1.冰凍鴨腿解凍洗凈後,放入
更 多食材用料: 鴨腿 2個 蒜籽 3個 蔥結 1個 薑 少許 鹽 50克 花椒 10克 茴香 2個 食譜
更 多食材用料: 鴨子 鹽 花椒 五香粉 蔥 薑 大茴 黃酒 食譜做法: 1.鴨子洗凈,沖十分鐘去血污。
更 多食材用料: 乾香菇 老抽 生抽 糖 食譜做法: 1.個乾香菇用清水浸泡過夜,最好用較重的物體壓在上麵
更 多食材用料: 光鴨 鹽 花椒 蔥 薑 大茴香 料酒 食譜做法: 1.把買回來的光鴨的小細毛拔乾凈,用清
更 多食材用料: 半片鴨 一個(洗凈,瀝乾) 鹽 花椒 大蔥 大料 桂皮 白醋 炒鍋 冰箱 保鮮袋 煮鍋
更 多食材用料: 白條鴨 一隻約兩斤重 精鹽 150克 香醋 一匙 蔥結 50克 老薑片 兩大片 五香粉
更 多食材用料: 鴨腿或者半片鴨 海鹽(雪花鹽) 蔥、薑 料酒 花椒 食譜做法: 1.將適量海鹽和少許花椒
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