食材用料: 鴨腿 四隻 花椒粒 八角 食鹽 蔥段 薑片 清水 一大鍋 食譜做法: 1.將鴨腿洗凈,待
更 多標籤: 蘇菜
鹽水鴨
食材用料: 鴨子 蔥 薑 八角 茴香 鹽 料酒 白醋 食譜做法: 1.鹽約70克,和花椒放入炒鍋中同
更 多鹽水鴨
食材用料: 凈鴨 一隻約2kg 粗鹽 150g 八角 8個 桂皮 4片 香葉 4片 花椒 1大勺 料
更 多鹽水鴨
食材用料: 光鴨 半隻600克 花椒 1大匙 鹽 1大匙 水 3杯,滷湯料 鹽 1/2大匙,滷湯料
更 多糟鴨舌
食材用料: 鴨舌 糟滷 薑 料酒 食譜做法: 1.準備好食材,一共就三樣,簡單吧! 2.在清洗鴨舌的
更 多素火腿
食材用料: 腐皮 水 雞湯 生抽 1茶匙 老抽 1茶匙 糖 3茶匙 雞精 麻油 食譜做法: 1.原材
更 多鹽水鴨
食材用料: 鴨腿 2個 鹽 50克 花椒 10克 茴香 2個 蒜籽 3個 蔥結 1個 薑片 少許 食
更 多滷香菇
食材用料: 小香菇 300g 生薑 2片 桂皮 一塊 八角 一個 丁香 1/2小匙 冰糖 1大匙 老
更 多油爆蝦
食材用料: 蝦 500克 青蔥 2根 薑 1小塊 大蒜 3瓣 紅辣椒 1根 料酒 1湯匙(15ml)
更 多琥珀桃仁
食材用料: 核桃仁 油 芝麻 冰糖 食譜做法: 1.核桃仁用水沖洗一下。 2.用開水淖水(用鍋鏟來回
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