食材用料: 嫩豆腐 咸蛋黃 薑 鹽 胡椒粉 水淀粉 香菜葉 食譜做法: 1.將豆腐切成丁塊,清開水裡
更 多標籤: 蘇菜
桂花糯米藕
食材用料: 蓮藕 糯米 紅棗 冰糖 紅糖 桂花蜜 水淀粉 食譜做法: 1.把蓮藕表麵刷洗乾凈,在藕的
更 多琥珀桃仁
食材用料: 胡桃仁 200g 紅糖 120g 水 120g 蜂蜜 一大匙 食譜做法: 1.生核桃仁洗
更 多清蒸大閘蟹
食材用料: 母蟹 生薑 白糖 醋 食譜做法: 1.螃蟹用牙刷洗凈,用棉繩綁好蟹腳 2.蒸鍋加水,放4
更 多清蒸大閘蟹
食材用料: 公蟹母蟹 生薑 白糖 醋 啤酒 食譜做法: 1.準備公蟹母蟹各三隻。 2.大閘蟹用牙刷刷
更 多清炒蝦仁
食材用料: 蝦仁 青豆 胡蘿卜 雞蛋蛋白 生粉 薑 鹽 食譜做法: 1.蝦仁用竹簽挑出蝦線 2.再用
更 多茶香煙熏雞
食材用料: 仔公雞 龍井茶葉 梅酒 鹽 薑 香蔥 花椒 糖 醬油 香油 茶葉 紅糖 大米 調料包 食
更 多蟹黃豆腐
食材用料: 嫩豆腐或絹豆腐 1塊,大概300g 咸鴨蛋黃 4個 鹽 3g 蔥 2根 橄欖油 20ml
更 多清蒸大閘蟹
食材用料: 大閘蟹 5隻 生薑 醋 紅糖 食譜做法: 1.將大閘蟹用清水沖凈後捆綁紮實,如果是賣傢捆
更 多清炒蝦仁
食材用料: 黃瓜一根 鮮蝦 淀粉 一勺 料酒 兩勺 耗油 一勺 蛋清 一個 鹽 適量 食譜做法: 1
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