食材用料： 冬瓜 香菜 醬油 鹽 糖 八角 蔥薑 食譜做法： 1.冬瓜去皮去瓤。 2.表麵打上花刀改
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標籤: 香菜
蔥爆羊肉
食材用料： 羊後腿肉 250克 大蔥 150克 香菜段 少許 料酒 30克 醬油 5克 鹽 少許 薑
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炸醬麵
食材用料： 市售麵條 五花肉 香菜 黃瓜 乾黃醬 水 花椒麵 食譜做法： 1.1五花肉和薑分別切成小
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蒜泥茄子
食材用料： 長茄子 1個 香菜 2顆 大蒜 4-5瓣 香油 生抽 醋 鹽 味精（可不放） 食譜做法：
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蒜泥手撕茄子
食材用料： 長茄子 1個 香菜 大蒜 鹽 白糖 生抽 醋 食譜做法： 1.長茄子洗凈，切片，放盤中，
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香熗土豆絲
食材用料： 土豆 2個 香菜 30克 蔥 10克 薑 10克 蒜 10克 乾辣椒 幾隻 鹽 2克 胡
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芫爆土豆絲
食材用料： 土豆 1個 香菜 3根 紅椒 半個 薑 1茶匙（5克） 蔥 1茶匙（5克） 蒜 1茶匙（
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椒鹽芋頭
食材用料： 小芋頭（或荔浦芋頭） 椒鹽 香菜 或青蒜 食譜做法： 1.芋頭去皮，洗凈 2.1上鍋蒸1
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節後清腸素菜
食材用料： 綠皮茄子 400g 香菜 適量 六月鮮醬油 少許 醋 適量 大蒜 適量 紅辣椒 適量 花
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素拌熏豆片
食材用料： 孜然熏豆片 適量 香菜 一小把 白糖 半勺 孜然粉 少許 白胡椒粉 少許 老乾媽風味豆豉
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