食材用料： 麵粉 豆皮 清水 酵母粉 食譜做法： 1.500克麵粉(我用的就是普通的標準粉,加上綠豆
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標籤: 千張
排骨豆皮粥
食材用料： 剩下的排骨豆皮湯 剩米飯 少許 鹽 食譜做法： 1.將剩排骨豆皮湯和剩米飯放入電鍋內，開
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青蟹土豆羹
食材用料： 青蟹 土豆片 薑 蔥 鹽 淀粉 食譜做法： 1.土豆切片備用 2.熱鍋放油下薑片爆香，放
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上湯千張絲
食材用料： 厚千張 1張 胡蘿卜 半根 絲瓜 半根 蝦乾或開洋 少許 肉湯或雞湯 少許 蒜末 鹽 排
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荷花豆皮雞蛋羹
食材用料： 荷花 1支 豆腐皮 100克 雞蛋 1個 生菜 30克 乾淀粉 2湯匙 鹽 3/4茶匙
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上湯百頁
食材用料： 百頁 咸肉片 金針菜 香菇 生薑 辣椒 大蒜葉 料酒 豬油 鹽 雞精 胡椒粉 食譜做法：
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開胃酸辣湯
食材用料： 豆皮 8塊 紅椒 一個 青椒 一個 烤腸 2根 雞蛋 一個 木耳 適量 香菇 適量 蘑菇
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南瓜苗肉丸湯
食材用料： 南瓜苗 豆腐皮 肉丸 油 鹽 胡椒粉 雞精 食譜做法： 1.材料：南瓜苗、豆腐皮、肉丸。
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番茄豆皮湯
食材用料： 番茄 豆皮 食譜做法： 1.準備好材料。 2.番茄切塊、豆腐皮切寬條。 3.熱鍋冷油下番
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玉米甜湯
食材用料： 甜玉米 隨意 綠豆片 隨意 芡實 隨意 西米 隨意 番薯 隨意 小麥胚芽 隨意 冰糖 食
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