食材用料： 苦瓜 半根 雞蛋 一個 黑木耳 4朵 胡蘿卜 一段 油 鹽 雞精 食譜做法： 1.1蛋液
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標籤: 平底鍋
香蕉鬆餅
食材用料： 高筋麵粉 500g 折疊奶油 250g 香蕉脆片 250g 鮮酵母 20g 鹽 10g
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芒果班戟
食材用料： 雞蛋 4個 牛奶 100克 鮮奶油 100ML 芒果 3-4個 低筋麵粉 30克 黃油
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芒果班戟
食材用料： 芒果肉 適量 低筋粉 80克 淡奶油 300克 雞蛋黃 3隻 蛋清 1隻 牛奶 250克
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蜜汁脆皮蝦
食材用料： 海蝦 500克 青辣椒 1個 紅辣椒 1個 酸柑（或檸檬） 1個 蔥白 1小段 薑 1小
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雙椒烘蛋
食材用料： 青椒 半個,切碎 紅甜椒 半個,切碎 雞蛋 三個,打成蛋液 淀粉 兩匙,調成水淀粉 鹽
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鍋塌蝦皮菠菜
食材用料： 菠菜 蝦皮 雞蛋 鹽 雞精 料酒 生粉 食譜做法： 1.1菠菜段加適量鹽、雞精、料酒、生
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黑椒蝦
食材用料： 蝦 10隻 黑胡椒粒 少許 鹽 少許 橄欖油 適量 花雕酒 10ml 食譜做法： 1.1
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蠔蠣煎蛋
食材用料： 蠔蠣 200克 雞蛋 2 韭菜 20克 鹽 2克 生抽 5克 料酒 少許 紅薯粉 適量
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牛肉鍋貼
食材用料： 牛肉 蘿卜 麵粉 200克 鹽 雞精 料酒 黑芝麻 食譜做法： 1.牛肉剁成肉糜 2.1
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