食材用料: 牛肉(最好是牛腱肉) 麵條 滷水汁 料酒 生抽 鹽 糖 生粉 蔥 食譜做法: 1.牛肉買
更 多標籤: 料酒
紅燜牛腩麵
食材用料: 牛腩 (半筋半肉為佳) 新鮮切麵 鹽 料酒 薑片 新鮮或風乾橘子皮 茴香一粒 桂皮一片
更 多醬爆魷魚麵
食材用料: 小魷魚 麵條 欣和甜麵醬 料酒 雞精 生薑 蔥 食譜做法: 1.準備的用料。 2.先把魷
更 多香菇雞肉山藥粥
食材用料: 酒 1/3調羹 生薑 三片 蔥 一小把 鹽 1/3調羹 醬油 1/3調羹 花生油 1/3
更 多扁豆花肉片糯米粥
食材用料: 鹽 料酒 雞精 鮮抽 薑 蔥 扁豆花 30克 豬瘦肉 40克 糯米 50克 食譜做法:
更 多西蘭花蛤蜊粥
食材用料: 油 鹽 料酒 雞精 胡椒粉 薑 糯米 50克 西蘭花 100克 蛤蜊 50克 食譜做法:
更 多淡水魚丸
食材用料: 魚 料酒 精鹽 蛋清 淀粉 香菜 食譜做法: 1.魚剖殺洗凈,取下背部兩塊肉,用清水洗凈
更 多野菜豬肉丸
食材用料: 豬肉 馬蘭 料酒 香油 鹽 糖 食譜做法: 1.鍋內水燒開後,下入馬蘭焯一下,去除馬蘭的
更 多南瓜老鴨煲
食材用料: 老鴨 一隻(2年以上) 南瓜 鹽 料酒 味精 胡椒粉 大料 黃芪 枸杞 蔥段 薑片 食譜
更 多冬菇魚肚羹
食材用料: 雞肉150克(醃料:料酒、醬油、油、生粉) 鹽 雞精 胡椒粉 香油 蔥花 馬蹄粉適量(也
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