標籤: 東北菜

食材用料： 木耳 瘦肉 蛋清 淀粉 油 蒜 薑 花椒 蔥白 青紅椒 黃花菜 鹽 食譜做法： 1.將木

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食材用料： 豬裡脊肉 100克 壓縮黑木耳 一小盒 白菜 200克 乾黃花菜 30克 雞蛋 2個 調

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食材用料： 黃花 木耳 黃瓜片 雞蛋 肉片 食譜做法： 1.1肉片放適量醬油、少許雞蛋清（一般一個雞

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食材用料： 土豆 茄子 青椒 花生油 鹽 蔥 薑 蒜 水淀粉 老抽 蠔油 蘋果醋 白糖 料酒 雞精

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食材用料： 肉絲 木耳 冬筍 雞蛋 黃瓜 金針菇 料酒 少許 生粉 少許 鹽 油 薑末 蔥絲 沸水

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食材用料： 茄子 土豆 青椒 紅椒 蔥 薑 蒜 生抽 糖 鹽 料酒 清水 水淀粉 香油 郫縣豆瓣醬（

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食材用料： 豬肉 300克 黃瓜 一根 胡蘿卜 半根 乾黑木耳 數朵（約50克） 乾黃花菜 一小把（

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食材用料： 冬瓜 500g 排骨 600g 生薑 1塊 花椒 15顆 食譜做法： 1.冬瓜去皮去籽，

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食材用料： 泡好的木耳 150g 肉片 100g 黃瓜 1根 雞蛋 2個 醬油 一勺 鹽 適量 糖小

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食材用料： 茄子 350克 肉餡 150克 蒜 5克 蔥 5克 黃豆醬 35克 鹽 1/2茶匙 白糖

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