食材用料： 牛健肉 五香粉 蒜 香葉 桂皮 八角 薑 蔥結 醬油 鹽 糖 料紅棗酒 花椒 食譜做法：
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標籤: 桂皮
糖醋排骨
食材用料： 豬仔排 蔥薑蒜 桂皮 乾橙皮 色拉油 冰糖 料酒 米醋 老抽 生粉 花椒粉 水 鹽 食譜
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紅燒肉
食材用料： 五花肉 500克 桂皮 1根 大料 3顆 薑 5片 紅棗 6顆 老抽 2湯匙（30ml）
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紅燒牛肉
食材用料： 牛肉 桂皮 大料 花椒 小茴香 味達美 料酒 老抽 食譜做法： 1.配料：大料放3克，桂
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醬牛肉
食材用料： 牛肘子 香葉 桂皮 八角茴香 蔥 薑 蒜 山楂 甘草 冰糖 黃醬 多味香粉 食譜做法：
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醬牛肉
食材用料： 牛肘子 香葉 桂皮 八角茴香 蔥 薑 蒜 山楂 甘草 冰糖 黃醬 多味香粉 食譜做法：
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五香毛豆
食材用料： 毛豆 桂皮 八角 花椒 乾紅辣椒 小茴香 香葉 鹽 食譜做法： 1.1鍋中燒鍋開水，加入
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紅燒肉
食材用料： 五花肉 500克 桂皮 1根 八角 3顆 蔥 薑 若乾 老抽 料酒 鹽 冰糖 適量 食譜
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私房醬牛肉
食材用料： 後牛腱子肉 1000克 薑 適量 桂皮 適量 當歸 適量 陳皮 適量 冰糖 適量 花椒
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紅燒臘魚
食材用料： 臘魚 1塊 花椒 20粒 桂皮 1小塊 小蔥 1段 玉米淀粉 5茶匙 涼開水 100ml
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