食材用料： 泥鰍 豆腐 菜心 薑 色拉油 鹽 胡椒粉 食譜做法： 1.泥鰍買回傢後,在清水裡養一星期
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標籤: 泥鰍
泥鰍湯
食材用料： 泥鰍 1000克 生薑 4片 料酒 2大勺 蔥 適量 鹽 1小勺 雞精 半小勺 胡椒粉
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泥鰍豆腐湯
食材用料： 泥鰍 內酯豆腐 薑 食譜做法： 1.用一個小桶子買回來先用水沖一下，放入泥鰍可用小量生薑
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泥鰍雪菜蠶豆湯
食材用料： 泥鰍 350克 雪菜 1小飯碗 蠶豆 1大把 薑 2片 蒜 2瓣 乾紅椒 3-5個 菜油
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泥鰍豆腐湯
食材用料： 泥鰍 18條 豆腐 2小塊 小蔥 4根 薑 1小塊 香菜 3根 黑木耳 適量 花生油 2
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泥鰍豆腐湯
食材用料： 泥鰍 250g 豆腐 350g 花生油 適量 腐乳 1塊 蔥花 適量 鹽 適量 香菜 適
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泥鰍淮山湯
食材用料： 活泥鰍 鮮淮山 薑 鹽 食譜做法： 1.泥鰍500克，鮮淮山500克，薑片3片。 2.泥
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節瓜泥鰍湯
食材用料： 節瓜 泥鰍 薑 鹽 食譜做法： 1.泥鰍買回來，放進鍋裡，倒幾滴植物油養1晚上 2.乾鍋
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鰍魚水瓜湯
食材用料： 泥鰍 200克 絲瓜 一條 鹽 1克 油 5ML 胡椒粉 薑絲 料酒 適量 食譜做法：
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泥鰍湯
食材用料： 泥鰍 蔥花 香油 食譜做法： 1.泥鰍半斤，現在菜場賣的泥鰍已不用水養吐泥，店傢早在上市
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