食材用料： 鮮生蠔 10隻 皮蛋 一枚 裡脊 3兩 鹽 適量 雞粉 少許 生抽 少許 生粉 少許 枸
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標籤: 生蠔
香菇雞湯
食材用料： 小母雞 半隻 香菇 6朵 牡蠣乾 少許 枸杞 少許 鹽 少許 食譜做法： 1.小母雞洗凈
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香菇雞湯
食材用料： 小母雞 半隻 香菇 幾朵 牡蠣乾 枸杞 鹽 食譜做法： 1.小母雞洗凈切塊，飛水焯去浮沫
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牡蠣蘿卜粉絲湯
食材用料： 牡蠣肉 100g 白蘿卜 100g 細粉絲 50g 蔥花 3g 薑末 3g 高湯 600
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清炸牡蠣
食材用料： 鮮牡蠣肉 500克 鹽 料酒 生粉 雞蛋 麵包糠 花生油 番茄醬 食譜做法： 1.鮮牡蠣
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清炸牡蠣
食材用料： 番茄醬 花生油 麵包糠 雞蛋 食譜做法： 1.1加少許鹽、料酒醃制片刻 2.2鮮牡蠣肉洗
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