標籤: 醃制

食材用料： 青蘿卜 半個 醋 2湯勺 糖 四小勺 鹽 一勺 生抽 一點點 食譜做法： 1.蘿卜洗凈，

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食材用料： 鮮鴨蛋 粗鹽 桂皮 小茴香 八角 花椒 二鍋頭 高度酒 食譜做法： 1.把買回來的生鴨蛋

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食材用料： 新鮮籽薑 1柄 四川郫縣豆瓣醬 1湯匙 白糖 1茶匙 花椒油 1/2湯匙 味精 少許 食

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食材用料： 蒜薹 胡蘿卜 醬油 白糖 花椒 香油 食譜做法： 1.蒜薹摘洗乾凈切成段。 2.胡蘿卜去

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食材用料： 仔薑 50g 秘制豆瓣 適量 食譜做法： 1.仔薑去掉芽上的紅皮，洗凈 2.切成薄片 3

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食材用料： 狗蝦 紫洋蔥 靑辣椒 蔥 薑 蒜 紅辣椒 蒸魚豉油 鹽 辣椒油 海鮮醬油 雞精 醋醋 花

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食材用料： 雞蛋 一個 食用鹽 適量 食譜做法： 1.小碗中倒入小半碗鹽，鹽中間挖一個坑。 2.蛋清

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食材用料： 春筍 泡椒 花椒 大料 香葉 乾辣椒 食譜做法： 1.準備春筍一棵 2.春筍切細絲後放入

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食材用料： 蘿卜 蒜頭 乾辣椒沫 鹽 香醋 生抽 糖 食譜做法： 1.準備好材料。 2.蘿卜洗凈去皮

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食材用料： 心裡美蘿卜皮 鹽 小乾辣椒 花椒粒 食譜做法： 1.把洗凈的蘿卜皮用刀斜片成小片。 2.

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