食材用料： 瘦肉 250g 鴨肉 500g 桂圓肉 8顆 乾香菇 6朵 瑤柱 適量 薑片 鹽 食譜做
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標籤: 鴨肉
綠豆海帶煲鴨湯
食材用料： 鴨肉 500克 綠豆 適量 乾海帶 適量 香葉 2片 薑 一大片 食譜做法： 1.鴨肉入
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臘鴨煲蘿卜湯
食材用料： 臘鴨肉 400克 白蘿卜 半個 薑 3片 香菜 兩棵 食譜做法： 1.臘鴨肉洗凈切小塊，
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桔皮土鴨蘿卜湯
食材用料： 土鴨 1/4隻 蘿卜 1隻 桔皮 少許 鹽 3克 料酒 5克 薑 3片 胡椒粉 適量 食
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涼拌本地鴨
食材用料： 鴨肉 蔥 薑 香菜 花生 食譜做法： 1.先把鴨肉洗乾凈，放如鍋裡水煮，水裡麵放點生薑和
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啤酒鴨
食材用料： 鴨肉 切塊 啤酒 薑蒜 花椒 乾紅辣椒 八角 桂皮 生抽 老抽 白糖 鹽 胡椒粉 食譜做
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香菇燒鴨肉
食材用料： 鴨肉 400克 乾香菇 10朵 薑片 香葉 蒜粒 乾山楂 乾辣椒 大料 食譜做法： 1.
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青椒炒鴨肉
食材用料： 鴨肉 適量 青椒 適量 淀粉 適量 醬油 適量 料酒 適量 白胡椒粉 適量 蒜片 適量
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紫蘇鴨
食材用料： 鴨肉 紫蘇 薑 蒜 辣椒 油 老抽 生抽 腐乳 啤酒 蠔油 糖 食譜做法： 1.鴨肉整塊
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鴨湯煨麵
食材用料： 鴨肉 300g 麵條 200g 菠菜 100g 蔥 薑 鹽 香油 料酒 胡椒粉 食譜做法
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